Перед каждой кормящей мамой встает вопрос, как сделать свое питание максимально полезным и сбалансированным, избежав при этом аллергических реакций у ребенка. Часто сложно сделать выбор в пользу того или иного продукта, потому что информация о нем противоречива. Например, педиатры советуют свести к минимуму жирную пищу в своем рационе, но полный отказ от жиров негативно скажется как на здоровье матери, так и ребенка. Лучшей альтернативой вредным жирам являются всевозможные орехи. Но все ли орехи при грудном вскармливании одинаково полезны? Попробуем разобраться в данном вопросе, рассмотрев пользу и вред самых популярных разновидностей орехов для ребенка на грудном вскармливании.
Грецкие орехи
Польза грецких орехов для здоровья не вызывает сомнения. Имея в своем составе омега-3 кислоты и витамин Е, этот продукт обладает восстанавливающими свойствами по отношению к центральной нервной системе. Благодаря этому грецкие орехи будут особенно полезны женщинам, которые находятся в послеродовой депрессии. Кроме того, данный продукт имеет богатый витаминный состав и содержит много железа, что позволяет в короткие сроки повысить уровень гемоглобина. Его употребление оказывает положительный эффект на кормление грудью по следующим причинам:
- Повышение питательной ценности материнского молока за счет большого количества аминокислот и полезных жиров. При этом при всей своей калорийности, грецкие орехи практически не содержат углеводов. Поэтому женщины, восстанавливающие фигуру после родов, могут не бояться употреблять этот продукт ежедневно в небольших количествах.
- Благотворное влияние на нервную систему и сон малыша за счет наличия в составе дубильных веществ, эфирного масла и каротиноидов.
- Большое количество аскорбиновой кислоты способствует повышению иммунитета мамы и ребенка.
Использование масла из грецких орехов для заправки каш и салатов, позволит избавить малыша от запоров, а также восстановит после родов стул самой мамы. Только не нужно на нем жарить, от термической обработки масло становится ядовитым, да и употребление жареных продуктов не рекомендуется при грудном вскармливании.
Утверждение, что грецкие орехи дают мощный лактогенный эффект, является заблуждением. Данный продукт повышает питательность молока, но прямого воздействия на грудные железы он не имеет. Поэтому спровоцировать лактостаз или мастит он не может.
Грецкие орехи кормящей маме кушать можно и даже нужно. Важно только соблюдать меру при их употреблении. Ограничиться нужно 4-5 ядрами в день, например, перекусив ими на полдник.
Есть орехи лучше только в сыром виде, обжаренные, либо в составе десертов, они потеряют большую часть полезных свойств и могут вызвать появление колик у младенца.
Еще одна причина, по которой не стоит употреблять грецкие орехи в больших количествах – наличие в них аллергенных эфирных масел. Если мама имеет какие-либо аллергические реакции на продукты питания, либо у кого-то из членов семьи есть астма, с добавлением орехов в рацион лучше совсем повременить. Даже при отсутствии у женщины аллергии, неумеренное потребление грецкого ореха может спровоцировать появление негативной реакции у малыша. Аллерген способен накапливаться в организме ребенка и проявить себя только через несколько недель.
Кедровые орехи
Кедровые орехи при грудном вскармливании рекомендуются чаще других. Все потому, что данный продукт очень редко способен вызывать аллергию, а пользу для здоровья приносит колоссальную.
Этот разрешенный для кормящих матерей продукт обладает множеством целебных свойств:
- При высокой питательности, кедровые орешки очень легко усваиваются организмом, не вызывая тяжести у мамы и малыша. При этом 30 г орехов восполняют всю дневную потребность в белке.
- Несмотря на высокую калорийность, продукт это диетический, совершенно не содержащий холестерин.
- Благодаря витаминам А, Е, группы В, С, употребление этих орешков поддерживает иммунитет на высоком уровне. Причем витамина С орешек кедра содержит больше, чем лимон и даже черная смородина.
- Улучшает память.
- Оказывает благотворное влияние на сердце и обменные процессы.
- Обладает противовоспалительным и бактерицидным действием, успокаивает слизистую желудка.
Особенно полезен данный продукт при жидкой консистенции материнского молока. В таком случае используют проверенный рецепт: закипятите 300 мл коровьего молока, смешайте его с горсточкой орехов и настаивайте в термосе около 2 часов. Пить этот напиток нужно небольшими глотками в течение дня. Не стоит пить больше 300 мл смеси в день, иначе молоко станет слишком густым и может развиться лактостаз.
Включать кедровые орешки в рацион можно уже с третьего месяца жизни младенца, в этом возрасте его пищеварительная система будет к ним готова.
Молодая мамочка может использовать их и в косметических целях. Кедровое масло прекрасно заживляет трещинки на сосках, а также поможет в борьбе с растяжками на коже. Наносить его на проблемные участки следует не менее 2 раз в день.
Употребление фундука
Однозначно ответить на вопрос, можно ли кормящей маме фундук, сложно. С одной стороны этот орех содержит массу полезных веществ – полный аминокислотный состав, витамины А, Е, С, РР, группа В, микроэлементы железо, йод, цинк, фосфор, калий, магний и многие другие. С другой стороны это сильнейший аллерген, который уступает по частоте возникновения аллергических реакций только арахису. К тому же фундук достаточно тяжело переваривается.
Если совсем отказываться от продукта с таким богатым составом не хочется, то можно в небольших количествах вводить фундук в рацион, начиная буквально с 1-2 орешков в день и внимательно наблюдая за реакцией малыша. Если вам повезло, и негативных последствий вы не обнаружили, то можно рассчитывать на такие полезные свойства этого продукта:
- Богатый состав ореха позволит быстро восстановить организм матери после родов, а ребенка обеспечит всеми необходимыми для полноценного развития элементами.
- В фундуке железа содержится больше, чем в мясе. Является прекрасным средством для лечения анемии.
- Содержит много белка.
- 60% от всей массы ореха составляется совокупность полезных масел, незаменимых для развития малыша.
- Способствует очищению организма.
Употреблять фундук при грудном вскармливании можно, соблюдая следующие рекомендации:
- включайте орех в рацион только по достижению ребенком трехмесячного возраста;
- дневная норма не должна превышать 20 г;
- употребляйте такой тяжелый для усвоения продукт только в первой половине дня;
- после первого раза наблюдайте за реакцией младенца не менее 2 суток.
Польза кешью
Орехи кешью рекомендуют к употреблению беременным и кормящим женщинам, потому что аллергия на них является большой редкостью. В отличие от другой экзотики, кешью можно смело включать в рацион при кормлении грудью, особенно если мать познакомила ребенка с этим продуктом еще во время беременности.
Употребление кешью при грудном вскармливании дает множество полезных эффектов:
- Практически полный состав витаминов группы В и витамин Е способствуют сохранению здоровья кожи, которая в послеродовой период находится не в лучшем состоянии, а также поддерживают нервную систему и функцию зрения.
- Наличие в данных орехах большого количества цинка, марганца, йода, селена, меди, фосфора, калия и кальция, позволяет нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, и укрепить кости мамы и ребенка. А высокое содержание железа поднимает уровень гемоглобина до нормы, делая молодую маму более энергичной.
- Ненасыщенные жирные кислоты нормализуют уровень холестерина.
- Кешью обладает и антибактериальными свойствами, помогая избавиться от бактерий в ротовой полости и сохраняя здоровье зубов.
При всей безопасности продукта, так же как и другими орехами, кешью не нужно слишком увлекаться. Начинать его употребление можно с 1-2 штучек в день, увеличив количество только при положительной реакции малыша.
Кешью привозят издалека, поэтому при его покупке стоит проявить наибольшую внимательность:
- совершайте покупки только в надежных местах, например, крупных супермаркетах;
- на них не должно быть темных пятнышек или налета;
- продукт должен быть сухим;
- цельные орехи при перевозке сохраняют больше полезных свойств, чем измельченные.
Что есть не рекомендуется?
Мы рассмотрели разновидности орехов, которые можно кормящей маме. Но есть виды орехов, которые лучше не включать в рацион до завершения периода грудного вскармливания.
В первую очередь речь идет об арахисе. Хотя официально он относится к семейству бобовых, все привыкли причислять его к орехам. Арахис – крайне аллергенный продукт. Даже если мама никогда не страдала аллергической реакцией на земляной орех, младенцы в большинстве случаев после его употребления покрываются сыпью и страдают вздутием живота. Помимо этого, орех опасен и наличием плесени, которая не видна глазу человека. И, наряду с соей и кукурузой, арахис часто попадает в список генно-модифицированных продуктов, влияние которых на человеческий организм до сих пор до конца не изучено.
Поэтому, не стоит проводить эксперименты со своим ребенком, и от употребления арахиса лучше воздержаться.
Спорным продуктом является и миндаль. Хоть он и содержит многие полезнейшие для здоровья компоненты, вред от него может перекрыть весь положительный эффект. Проблема заключается в содержании в орехе синильной кислоты и бензальдегида, из-за которых продукт считается умеренно ядовитым. Чем больше в миндале этих веществ, тем сильнее он горчит. При передозировке у мамы и малыша могут появиться симптомы отравления – тошнота, головокружение, рвота. В связи с этим, миндаль, если и стоит употреблять, то только в самых минимальных количествах – не более пары орешков в день.
Теперь вы знаете, какие орехи можно есть, а от каких лучше отказаться в период грудного вскармливания. Следите за своим питанием, тщательно отбирайте продукты по качеству и изучайте пользу и вред каждого из них для младенца. Это позволит избежать множества проблем в этот период, и вырастить малыша здоровым и энергичным.