Плод фейхоа – это нежный и очень полезный экзотический фрукт, который по вкусу и аромату напоминает землянику и ананас. Славится он большим содержанием йода, витаминов и прочих элементов в своем составе. Употреблять плод можно как в сыром, так и в термически обработанном виде. Как и любой продукт, фрукт рекомендуется употреблять в определенных количествах. Для беременных также существуют ограничения — возможна аллергическая реакция.
Польза и вред фейхоа при беременности
Во время беременности женщина начинает задумываться о том, какие продукты ей можно употреблять в пищу. Фейхоа — полезный фрукт, который рекомендуется включить в рацион.
Зеленый фрукт славится своими полезными свойствами. В состав плода входят следующие элементы:
- Фолиевая кислота. Недостаток витамина В9 может стать причиной пороков в развитии нервной трубки и центральной нервной системы плода. Фейхоа восполняет нехватку этого витамина в организме женщины. Производные фолиевой кислоты очень важны для беременной женщины. Они тесно взаимосвязаны с железом. При недостатке этих элементов может развиться анемия.
- Йод. В 100 г фрукта количество йода колеблется от 8 до 35 мг. Йод, находящийся в составе фейхоа, обрел легкоусвояемую форму. Это позволяет легко и быстро доставить элемент к плоду. При недостатке йода в организме женщины возможны патологии в развитии малыша.
- Витамин С. Этот витамин является природным антиоксидантом. Он усиливает иммунитет, борется с вирусами и бактериями. Фейхоа во время беременности поможет поддержать иммунитет и побороть простудные заболевания.
- Железо. Элемент нужен для профилактики анемии у беременных. Заболевание может настигнуть женщину в любое время. Опасно нарушением маточно-плацентарного кровообращения, что приводит к гипоксии, асфиксии и порокам в развитии плода. Фейхоа при беременности выступает как профилактическое средство от железодефицита.
- Витамин РР. Этот витамин или никотиновая кислота помогает усвоить витамин С.
- Клетчатка. Еще один не менее важный элемент во время беременности. Многие женщины при вынашивании ребенка могут столкнуться с проблемами запоров. Фейхоа поможет избавиться от затрудненной дефекации.
Особого вреда фейхоа во время беременности принести не может, если употреблять его в меру. К негативным последствиям можно отнести только аллергическую реакцию. Но если у беременной нет аллергии на экзотические фрукты (ананас, хурма), то употреблять фейхоа можно без опасений.
Противопоказания
Несмотря на пользу фейхоа все же существуют противопоказания к употреблению этого плода в период вынашивания ребенка. Не стоит есть фрукт при следующих заболеваниях:
- Сахарный диабет.
- Гипертиреоз.
- Индивидуальная непереносимость.
Непереносимость компонентов у женщин встречается редко. Если беременная незнакома с продуктом, то необходимо первоначально попробовать небольшое количество плода и понаблюдать за реакцией организма.
При гипертиреозе и сахарном диабете употреблять фейхоа запрещено из-за содержания в нем большого количества сахарозы, которая может вызвать приступы.
При других состояниях организма противопоказания отсутствуют. Беременной разрешено есть фрукт, но следует соблюдать меру.
Как употреблять?
Если у беременной отсутствует аллергия на плод, то употреблять его можно на протяжении всей беременности. Специалисты рекомендуют есть не более 4-8 штук в месяц (четверть в день).
Особенно плод будет полезен, если начинать есть его с 12 -й недели беременности. Именно в это время идет развитие щитовидной железы у ребенка. Выбирая фейхоа, необходимо обратить внимание на его внешний вид: на фрукте не должно быть вмятин и темных пятен. Отлично подойдут твердые зеленые плоды.
Фейхоа лучше всего есть в сыром виде без термической обработки. При нагревании витамин С улетучивается. Обычно плод разрезают пополам, а мякоть вынимают ложкой. Фрукт используют для приготовления салатов, десертов, пирогов, ягодных миксов, фрешей, соков и смузи.
Отличным лакомством для беременной станет сырое варенье из фейхоа. Для его приготовления понадобятся плоды и сахар. Неочищенные фрукты измельчаются при помощи блендера и приправляются небольшим количеством сахара. Все перемешивается и отправляется на хранение в холодильник.
Для изготовления варенья плоды фейхоа не очищаются от кожуры, так как именно в ней содержится огромное количество необходимых для беременной и ее малыша витаминов и элементов. А чтобы эти вещества сохранились, лакомство готовится без термической обработки.
[youtube]x6LpNV-vJ0U[/youtube]
Для профилактики анемии и йододефицита готовят витаминсодержащую смесь, которая способна поддержать иммунитет в период беременности. Для приготовления понадобятся курага, финики, изюм, инжир, мякоть фейхоа и лимона, а также мед. Все ингредиенты пропускают через мясорубку. Получившуюся смесь употребляют по 3 ч. л. один раз в сутки во время чаепития.
Фейхоа – экзотический фрукт, который славится своими полезными свойствами. Плод полезен не только в период вынашивания плода, но и при планировании беременности. Употребляя фейхоа, можно забыть о йододефиците и анемии. Но, как и любой другой продукт, зеленый фрукт имеет ограничения, поэтому следует его есть в небольших количествах.
