Пицца, несомненно, самая любимая еда итальянцев и многих людей по всему миру.
Самая популярная пицца в Италии — это классическая Маргарита. Затем следует с ветчиной и грибами и каприччиоза.
Но в Украине тоже любят и едят пиццу. Иль Молино — ресторан, специализирующийся на сезонных исследованиях ингредиентов и постоянно меняющихся блюдах. Супы, бульоны, кремы и тушеные блюда взаимодействуют с домашним хлебом и продуктами, не забывая при этом о деталях. Заказать суп и пиццу с доставкой можно в ресторане Иль Молино на сайте https://ilmolino.ua/ru/delivery/soups.html.
Самые востребованные виды пицц в Украине
Опросы позволили выяснить, какие пиццы являются самыми популярными в Украине:
- маргарита, приготовленная традиционным способом с помидорами, базиликом и моцареллой;
- вареные ветчина и грибы, заправленные белыми грибами или шампиньонами по вкусу;
- горгонзола и салями с интенсивным и живым вкусом, идеально сочетающим пикантный сыр и салями;
- каприччиоза, похожая на классическую ветчину и грибы с добавлением артишоков и маслин.
Осенняя пицца
Предлагать пиццу, приправленную сезонными ингредиентами, безусловно, является синонимом кулинарных знаний и большого внимания к сырью. На самом деле, предпочтение свежих сезонных овощей придает пицце уникальный и подлинный вкус и придает каждой пицце качественный вкус. Итак, какие ингредиенты лучше всего использовать для осенней пиццы? Обязательно все сезонные ингредиенты, такие как тыква, грибы, бобовые в целом и мясные продукты всех видов.
Легкость, характерная для летней пиццы, уже не соответствует волшебству осени. По этой причине уместно, чтобы осенняя пицца по цвету и вкусу напоминала всю магию этого вызывающего воспоминания сезона, который может порадовать приятными осенними вечерами каждого посетителя пиццерии.
Каждый профессиональный производитель пиццы знает, что сочетание ингредиентов является наиболее важным элементом для создания пиццы с хорошо сбалансированным вкусом. Фактически, каждое блюдо рассчитано на бесконечное количество комбинаций, которые необходимо хорошо продумать, прежде чем их можно будет подать покупателям. Согласно таблице вкусов, на самом деле, каждый вкус нужно сочетать с другим, а иногда даже противопоставлять, чтобы получить изысканный и особенный вкус, как у осенней пиццы. Итак, каковы вкусовые сочетания осенних ингредиентов для создания восхитительной осенней пиццы? Конечно же, для эффектных осенних пицц нельзя обойтись без помидоров. Помидор, по сути, идеально подходит для этого типа пиццы, так как его вкус идеально сочетается со многими овощами, присутствующими в этом сезоне, такими как грибы. Тем не менее, томатный соус также идеально подходит в сочетании с мясными продуктами, такими как свежие колбасы или вяленое мясо, включая шпик и сырую ветчину.
Для осенней пиццы с изысканным вкусом вы можете подумать об использовании кремовой начинки, идеально подходящей для создания определенной текстуры с характерным вкусом. Например, вы можете приготовить пиццу с кремом из брокколи априлатико и свежей покрошенной колбасой, покрытой кубиками копченой колбасы. Или вы можете приготовить пиццу на основе тыквенного крема, моцареллы, бобов контроне и копченой проволы.