Этиловый спирт представляет собой химическое соединение, которое чрезвычайно быстро всасывается – уже через несколько минут после употребления всасывается из пищеварительной системы, в основном через слизистую желудка и тонкого кишечника, и обнаруживается в крови. Однако метаболизм алкоголя влияет на весь организм. Отметим, если вас интересует выведение алкоголя из организма, то прошу посетить данный сайт. Как наш организм перерабатывает алкоголь, когда мы трезвеем?
Употребление алкоголя изменяет обмен веществ всего организма, поскольку в чистом виде он не выводится из организма. Процесс его выведения из организма составляет 90 процентов. ферментативной элиминации, т.е. разложении в химических процессах, и только 10% выводится в чистом виде, т. е. с мочой и выдыхаемым воздухом.
Метаболизм алкоголя
Большая часть выведения алкоголя из организма происходит в печени. Там при участии ферментов печени этанол превращается в ацетальдегид, т.е. высокотоксичное соединение. Это первый этап. Во-вторых, метаболизировать это соединение до относительно нетоксичного ацетата, около 75 процентов которого попадает в кровь, остальное подвергается дальнейшему разложению.
Алкоголь, который сразу не «разложится» в печени, попадает в кровь в чистом виде. От сердца он поступает в легкие — таким образом, его можно вывести от 2 до 10 процентов выпитый алкоголь — затем по кровеносной системе попадает во все внутренние органы, в том числе и в головной мозг. Он замедляет его работу, останавливая организм от чрезмерной активности. Таким образом, он циркулирует до тех пор, пока полностью не расщепится печенью.
Этот процесс зависит от физиологических предрасположенностей (возраст, вес, рост, пол, состояние здоровья) и количества выпитого алкоголя. Например, метаболизм 120 мл водки, 250 мл вина или 700 мл пива занимает около 3 часов.
Наличие алкоголя в организме
Как уже упоминалось, алкоголь замедляет работу центральной нервной системы. Это означает, например, общее расслабление организма, заторможенность, а также нарушение двигательной и речевой координации.
В то же время присутствие алкоголя в крови ускоряет ее циркуляцию и вызывает расширение кровеносных сосудов. Это сопровождается иллюзорным ощущением тепла, которое в неподходящих условиях (например, на холоде) может привести к переохлаждению и, как следствие, к смерти.
